Açıklama: Özellikle karafırınlarda olmak üzere borulu fırın, matador ve döner tipi fırınlarda lüks ekmek üretiminde kullanılır. Tek başına kullanılabileceği gibi yanında daha zayıf un ile birlikte de kullanılabilir.
Ağırlık: 50 Kg